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食品经营许可申请书;场地的租赁合同、房产证复印件、平面分布图等资料;申请主体公司/个体户营业执照及其他资格证明材料;需要有保证食品安全的规章制度;与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件。
卖月饼需要食品许可证。食品经营许可证指一般指食品生产经营卫生许可证,食品生产经营卫生许可证是卫生许可证的一个类别之一,是国家卫生主管部门对食品生产与经营者颁发的允许进行食品生产经营的法定证件。食品生产经营企业和食品商贩,必须先取得卫生许可证,方可向工商行政管理部门申请登记或者变更登记。
卫生许可证:这是每个餐饮店铺所必须的证件,投资者和店铺的店员要到当地防疫站做体检,每年一次,领取健康证,一年有效期。领取健康证后再通过学习食品卫生知识和食品卫生法后通过考试,可以办理卫生证明。
品经营许可实行一地一证原则,即食品经营者在一个经营场所从事食品经营活动,应当取得一个食品经营许可证。国家对食品生产经营实行许可制度。法律依据:《中华人民共和国食品安全法》第三十五条国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品销售、餐饮服务,应当依法取得许可。
国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产应当依法取得食品经营许可证。根据《食品经营许可管理办法》第二条在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。食品经营许可的申请、受理、审查、决定及其监督检查,适用本办法。
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